addensare

Parola del giorno | Word of the day

Today's Parola del Giorno is transitive verb addensare, which means to thicken. 

The past participle is addensato; avere is used in compound tenses.

See the verb used below:

Per preparare la besciamella bisogna cuocere gli ingredienti a fuoco basso di modo che il composto possa addensarsi.

In order to prepare the béchamel, one needs to cook the ingredients…